缅因州生蚝产量大增 引争议

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【大纪元2022年06月25日讯】(大纪元记者曾为一编译报导)近年来,缅因州海岸开发了越来越多的贝类养殖场,使当地的生蚝产量比以往任何时候都要多。但这也引发了对其是否增长过快的质疑。

根据缅因州海洋资源部最近的数据,当地2021年的生蚝捕获量是历史上最大的,比上一年增长了50%以上,达到600多万磅。

去年,缅因州生蚝的码头价值超过1000万美元,而10年前其价值还不到130万美元。目前,生蚝是缅因州第4位最具价值的海洋资源,龙虾仍然排在第1位。

不过,更多生蚝养殖场的出现,引发了龙虾渔民的批评,因为他们担心失去多产的渔场。保护缅因州渔业传统基金会(Protect Maine’s Fishing Heritage Foundation)的执行董事Crystal Canney说,缅因州需要为贝类养殖业的未来制定全面的计划。

而布伦瑞克米尔角牡蛎公司(Mere Point Oyster Company)的老板之一的Dan Devereaux说,生蚝产业的增长,对一直希望使海洋产业多样化的缅因州来说,是一个好消息。

美国国家海洋和大气管理局(NOAA)的数据显示,10年前,美国生蚝总值的约60%来自华盛顿州和路易斯安那州。现在,上述这些州只占生蚝总值的27%,而德州、弗吉尼亚州、麻州和加州等地都增加了比重。2011年,缅因州的生蚝产值占全国的不到1%,到2020年占比增加到3%。

缅因州水产养殖协会的执行董事Sebastian Belle说,在全国生蚝产业中,缅因州的生蚝产量相对较小,但是这里的生蚝有更高的价值,大约比其它州高出10-15%。而且人们对缅因州生蚝的需求量也很大。◇

责任编辑:冯文鸾

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