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【食光簿】不一样的凤梨酥~

【食光簿】不一样的凤梨酥~
试试自己动手制作外酥内软、带着浓浓果香的凤梨酥,让你的下午茶时光更充足、更甜蜜。(食光簿提供)
食光簿
2022-09-02 03:00 中港台时间|09-03 13:17 更新
人气 301

【大纪元2022年09月01日讯】我们的摄影师小朋友心血来潮买了一包凤梨馅,我俩一拍即合决定做凤梨酥。不过如果你能买到新鲜凤梨,那我强烈建议自己动手来做凤梨馅,味道会更浓郁,而且更健康。

这次做的凤梨酥不同于市售的,我做的皮相对来说是比较酥的那种。因为没有凤梨酥的模具,所以我直接做成了菠萝包的外形~朋友们试吃过都说很好吃,你也快来试试吧!

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食材列表:

凤梨馅500g
高筋面粉180g
低筋面粉180g
奶粉30g
吉士粉15g
糖粉90g
鸡蛋2颗
黄油300g
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食光簿】授权转载

责任编辑:李欣然

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