【大纪元2023年01月10日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）年关近，副总统赖清德10日到弘道老人基金会不老厨房亲自下厨，陪伴体力衰退的92岁刘阿嬷、独居山区的86岁邱阿公一起围炉。邱阿公开心说，“祝福副总统明年顺风当选！”
赖清德也顺手拿来一顶绅士帽为阿公戴上，笑称阿公好像“刘文正”。
赖清德第3年来陪伴弘道独居弱势长辈围炉，今年首度到台中弘道不老厨房，向两位独居弱势长辈拜早年。赖清德为长辈送上保暖围巾与新春福袋，接着卷起袖子、穿上厨师围裙，与70岁的不老料理人黄阿勉一起制作年菜料理“金玉良丸庆余年”。
赖清德从切芹菜、调味拌绞肉、秤重量、手打肉丸、下锅烹卤，到亲自摆盘上菜，展现暖男的一面。在拌绞肉时，一位长辈说，“就像族群融合”，赖也附和说，讲得真好，用力搅拌“就像族群融合、你侬我侬，台湾团结向前冲！”
完成年菜后，大家一起上座围炉；同桌赖阿嬷是赖清德的铁粉，她说一辈子都在电视上看到副总统，知道这次要跟副总统围炉，直言她开心到一整晚睡不着。
制作金玉良丸时，赖清德提及在家也会下厨简单料理，很开心有这个机会学做手打肉丸；他问一旁的台中市副市长王育敏在家里会做饭吗？王育敏笑说，太忙了，平常都外食；赖也接话说，副市长以前为儿福忙碌。
弘道董事长王乃弘表示，赖清德每年主动询问年前为弱势独老长辈服务，前两年在新北市偏区金山、平溪到宅围炉，今年首次南下台中。
得知弘道基金会今年寒冬助老活动缺口达1200万元，赖清德说，岁末寒冬过年前，会有很多弱势民众、独居的老人特别辛苦；他今年透过活动送礼，向长辈祝贺新年快乐，也呼吁大家行有余力，多多关心周遭，透过具体作为帮助社会上生活非常辛苦的底层弱势民众，让他们也能过个好年，让社会更加和谐。
责任编辑：唐音
