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海线美食餐盘 力邀在地店家加入美食餐桌

秋冬是高雄渔获丰收期,选用无刺虱目鱼制成虱目鱼排餐,既创意又美味。(高市府提供)
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【大纪元2023年11月13日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)秋冬是高雄渔获丰收期,高市观光局10至12月推出“海线潮旅行”,以“深度游程”、“团体旅游补助”及“音乐市集”推广海线观光。今年更加码“海线美食餐盘计划”,号召梓官、弥陀、永安、茄萣四区餐饮业者加入美食餐桌行列,并邀请秘密客评选出10间最道地、具创意料理,让游客以美食探索高雄渔乡风貌。

高市观光局办理8条低碳永续深度游程,带领游客探索渔村风貌。
高市观光局办理8条低碳永续深度游程,带领游客探索渔村风貌。(高市府提供)

“高雄海线美食餐盘计划”征选分为“海线推荐组”和“新菜店家组”,前者以店家现有的料理或美食做推荐,选出7间优质店家给予3千元奖励金;后者则要为海线潮旅行设计专属菜色,选出3间具创意特色店家颁发1万元奖励金。

入选的店家除获得奖金外,观光局也会安排美食部落客访店试吃,以图文短影音、部落格文章在网路社群为店家宣传。此外,12月8日将邀请入选店家参加“海线美食餐盘发表会”,现场分享料理创作与渔村故事。征选报名至11月17日止。

为推广北高雄海岸线旅游,观光局今年规划8条低碳永续的深度旅游路线,带领游客探索渔村聚落人文风貌。去年广受好评的“High趴音乐市集”11月26日将在梓官赤崁海堤扩大举行。此外,“2023海线潮旅行团体补助计划”符合条件者每团补助车资4,500元,最后出团日至11月30日止,额度用完即停止补助。◇

责任编辑:筱珮

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