【大纪元2023年12月16日讯】（大纪元记者林达澳洲珀斯编译报导）澳洲女首富、矿业巨头莱因哈特（Gina Rinehart）正在转战澳洲最大松露产业。她希望在明年这个时候拥有三万棵树，并着眼于本地与出口市场。
据《澳洲金融》报导，这位汉考克勘探公司（Hancock Prospecting）老板在西澳西南角种植松露已近四年，直到现在，这项事业在其核心圈子之外仍然是个秘密。
莱因哈特种植了大约20,000棵橡树和榛树作为松露的寄生树，松露寄生在植物根系上的真菌，常被叫做厨房里的黑钻石。
莱因哈特在宣布为她的铁矿工人提供另一项奖金时，阐明了情况，这些工人在资源行业中薪酬最高、待遇最好。
她告诉工人们，可以享用更多的和牛肉牛排，这些牛来自她庞大的牛场，或许，上面还可以撒上一层松露屑，哇，倍儿棒！
她说：“我们一直在寻找投资和发展的机会。”
这些松露种植地位于Northcliffe屡获殊荣的Bannister Downs Dairy乳制品厂附近，莱因哈特自2014年以来一直与Daubney家族合资经营这家工厂。
附近Manjimup的橡树谷松露（Oak Valley Truffles）工厂由商人、前澳洲板球协会（Cricket Australia）主席爱德华兹（Wally Edwards）开发，是澳洲最大的松露工厂，占地75公顷，种植了约38,000棵松露树。
“我希望公司不断进步，员工继续为企业感到自豪。”莱因哈特说。
“我正在介绍一项新奖金，员工非常兴奋，但是，当我提到将在北部的采矿作业中增加和牛（2GRWagyu）时，人们的掌声远远超过了新奖金。我想养殖和牛，并将它与Bannister Downs乳制品、Kidmanpies馅饼一起供给更多员工。而且，一旦松露产量增加，也添加上一些松露。”
现在她有一些奖金计划，包括利润分享和忠诚度奖金，分布在莱因哈特商业帝国的不同部分。
上周铁矿工人获得了丰厚的利润分红，可达基本工资的33%。
西澳出口全国90%以上的松露，目前是继西班牙、法国和意大利之后的世界第四大松露生产地。
西澳政府预计到2025年产量将增至20吨以上。去年，价值超过700万澳元的8.7吨西澳松露出口到北美、欧洲、英国和亚洲。
据了解，如果莱因哈特的黑松露事业取得成功，她将考虑进军白松露领域。
莱因哈特还计划通过她最近收购的Bunbury Farmers Market农贸市场的股份来供应西澳市场，该市场位于珀斯和她的松露厂之间。
过去18个月里，她还斥资近2000万澳元收购了Winnejup的一系列农场，作为在西澳西南部不断扩张的部分足迹。
责任编辑：杨新云
