【大纪元2023年04月06日讯】（大纪元英国记者站报导）近日，有人向英国媒体举报，一家大型肉制品供应商把烂肉掺进好肉里，出售给英国多家大超市和食品加工厂。英国的食品监管部门正在对此进行调查。
据报导，这家名为Loscoe Chilled Foods的公司位于德比郡，是一个家族公司。当地警方和国家食品犯罪调查组（NFCU）在3月22日对其进行了突击检查，有三人被逮捕，随后获得保释。这家公司目前已经进入破产程序，120名雇员被裁员。
“早晚会出人命”
据曾经在Loscoe Chilled Foods工作过的人向《农民周刊》（Farmers Weekly）披露，他们看到，工厂里的人把很明显已经过期的火腿进行清洗，然后打包出售给超市，还看到有人把已经腐烂的猪肉掺进新鲜的猪肉里，还会把肉放在工厂的地面上解冻。
举报者们表示，根据英国的规定，工厂需要对食物进行抽样检查，然后填写相关档案，目的在于检查食品是否含有病菌，但是这家公司的档案都是伪造的，还把大量从南美和欧洲进口的有可能不符合英国食品要求的猪肉冒充为英国产的猪肉。
这家公司生产的产品包括即食餐、法式乳蛋饼（quiche）和三明治，顾客包括Tesco、Asda、Co-op和Marks & Spencer。
从这家公司购入原料、生产食品的公司包括Oscar Mayer，而这家公司的顾客包括Sainsbury’s、Aldi、Ikea和Subway。
举报者表示，Loscoe Chilled Foods还向为中小学、医院、护理院和监狱等地送货的批发商供货，这些有问题的食品或者原料大部分可能都进入这些地方。
举报者说：“有一个阶段，我在想‘这样早晚会出人命’。”另一位举报者说：“有些天，我在工厂外面，坐在自己的车里大哭，因为我不想进去，太糟糕了。”
但是据信，Loscoe Chilled Foods公司的顾客并不知道这些情况，而这种做法持续了至少20年，一直到2020年，甚至此后也可能仍在继续。
两年前就被调查
国家食品犯罪调查组正在对这些指控进行调查。但是调查组处理这件事情的方式受到一些食品行业领导者的批评，因为调查组在最初没有对外公布被调查的公司的名字。
调查组的负责人表示：“一家供应商被指控把从南美和欧洲进口来的肉贴上英国产的肉的标签，（我们）正在对此进行刑事调查。我们还在查看新的调查线索，包括有可能存在的食品违规行为。”
从Loscoe Chilled Foods进货的公司也对此感到非常震惊，正在进行自己的调查。
有媒体披露，食品监管部门早在2021年就对这家公司进行了调查，没收了大约600万份档案，当时调查的重点是用外国的肉冒充英国产的肉。
假冒英国产牛肉
近日，英国食品监管部门还在调查另一起把从南美和欧洲进口的牛肉冒充英国产牛肉的案件。
国家食品犯罪调查组表示，他们正在调查向连锁超市Booths提供食品的供应商。据报导，假冒的英国牛肉是切片有包装的牛肉和一些熟食。
Booths表示，食品犯罪调查组在2021年通知他们这些食品可能有问题，他们当时就把所有相关食品下架，并且立刻不再从提供这些食品的供应商那里进货。
Booths是在英格兰北方拥有近30个店面的高端超市，被称为北方的Waitrose。他们一直表示，出售的都是100%的英国产牛肉，在过去18个月里一直在协助食品犯罪调查组的工作。
食品犯罪调查组表示，这起案件不涉及到食品安全问题，但是属于食品欺诈。目前还不清楚这两宗调查涉及的是否是同一家公司。◇
责任编辑：陈彬
