【大纪元2024年01月16日讯】（大纪元记者曾晓熏香港报导）消委会参考外国相关标准检视40款益生菌膳食补充剂，发现其中两款样本含不建议人类使用的益生菌，另外有25款则标示不清，其中1款样本更完全没有标示益生菌资料，部分功效亦欠缺实证，倡议政府加强规管，确保益生菌产品安全及其功效符合理想。
本港现时未有法例或标准要求膳食补充剂提供相关的安全性证明、功效证明等资讯，消委会参考外国相关标准检视40款益生菌产品，售价由99元至788元，部分标示为女士或儿童专用。
测试结果发现“PicoLabb”和“Procalun”2款样本标示含粪肠球菌，根据联合国粮食及农业组织与世界卫生组织联合工作组的最新安全评估，粪肠球菌容易被污染或有变成致病菌的风险，加上对抗生素万古霉素有抗药性，因此不建议作为益生菌供人类使用。
“PicoLabb”代理商向消委会表示，该产品经3年发酵而成，以确保其高活性成分。代理商亦向消委会提供相关的纯度认证和安全测试报告。
根据国际益生菌协会制定的自愿性行业标签指南，要求产品应清楚标示其益生菌的菌属、菌种和菌株，和其数量以菌落形成单位（CFU）表示。
但消委会发现，有六成样本未符合相关指南的要求，只有15款样本在包装上清楚标示所有益生菌菌株，1款只标示菌株编号，3款只标示菌属，20款只列出菌种，更有1款完全没有标示相关益生菌的资料，只在成分表中以“本地大学研发综合益生菌”取代。在33款标示有多种菌种／菌株的样本中，只有7款明确标示菌种数量，消委会认为标示资料并不理想。
此外，不少益生菌产品的广告均标榜服用后能提升免疫力、改善湿疹、敏感等功效。肠胃肝脏科专科医生陈沛然表示，虽然益生菌能改善肠胃道的菌丛，但消费者并非专业医护人士，未能自行判断肠胃问题的成因和治疗方案，若患上肠胃疾病，胡乱食用益生菌有机会影响病情。
消委会亦指出，虽然部分研究指出肠道内的益生菌有免疫调节的功效，但现阶段研究未能确定不同益生菌如何帮助调节人体免疫系统，亦未有大型临床实验数据直接关联或比较不同益生菌菌株的免疫功效。
另外，有不少样本亦标示“减轻湿敏”、“改善湿敏”。但消委会和一些较大型的临床实验发现，服用益生菌与服用安慰剂的湿疹病人，症状皆没有显着减轻，没足够医学实证证明益生菌或益生元对湿疹或其它过敏皮肤炎的确实疗效，故消委会建议相关患者应尽早求医，以免延误病情。
卫生署表示，从日常饮食中亦可摄取到益生菌，对于一般健康人士来说，只要奉行均衡的饮食习惯，多吃蔬菜、水果、全谷类食物、豆类，进食适量肉类，便能从日常饮食中摄取足够的营养，有助维持肠道菌群的平衡。
消委会倡议政府参考国际行业标准和主要地区的法例，制定包括益生菌在内的膳食补充剂的相关法例和指引，确保市面上的益生菌产品的安全、成分和功效合乎理想，以保障消费者安全。@
责任编辑：陈真
