【大纪元2024年11月04日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）葡萄王生技于国际舞台2024 Vitafoods展会，以独家液态发酵技术所生产，具提升认知功能“猴头菇GKHeripene”保健素材大放异彩！除得到多间国际型公司青睐，以及开发新品需求超高询问度外，更荣获被誉为全球保健食品行业奥斯卡奖的“Nutra Ingredients-Asia Awards（亚洲区年度保健素材）”大奖。
此次获奖，葡萄王由世界各地杰出高规格保健素材中脱颖而出，并获得评审团一致对于“GK Heripene”在研究成果、应用广泛程度、国际专利及市场优势等提出高度评价，进一步巩固葡萄王在全球保健食品的领先地位。
葡萄王表示，GK Heripene猴头菇保健素材是利用先进的液态发酵技术，精炼出富含猴头素A（Erinacine A）的猴头菇菌丝体。此素材含有市面上最高规格（5 mg/g）的功效成分。科学研究证实，该成分能够刺激神经新生，显着提升记忆力、学习能力及整体认知表现，甚至有助于减缓轻度阿兹海默症症状。
值得一提，富含猴头素A的GK Heripene应用范围广泛，不仅适用于年长群体，也可帮助职场人士提升日常工作表现，提高使用者在现代社会中的重要价值。
代表葡萄王出席领奖的李宜蓁博士，现场除了分享获奖素材，亦向展会的其它同业，介绍葡萄王其它创新的原料，包括蝉花、桑黄、樟芝及多种益生菌株的最新研发成果，展现葡萄王在保健食品领域的全面实力，也彰显了台湾生技产业在国际舞台上的竞争力。随着现代人对健康生活的重视日益增加，葡萄王的创新原料素材无疑将在全球市场中扮演更加重要的角色。◇
责任编辑：杜文卿
