对每天跟花花草草打交道的我来说,对植物的认知,早已超越“植物是附属于人类生活”的范围。
颠覆人类认知 植物具备智能
意大利植物学者司特凡诺.曼库索(Stefano Mancuso)在《植物比你想的更聪明》(Verde brillante),介绍许多经过最新研究方法,证明“植物具有智能”的案例,结论就如同该书的副标题,“用20种感知思考的生命系统”,植物确实具有多元丰富的感知能力。
如果我们把智能一词,定义成“具有解决问题的能力”,那么“植物确实远比我们所想像的更聪明……无疑是具有优秀智能的生物”。这是一本对植物学界具有指标性意义的学术论著,同时带给许多业界人士极大冲击。
植物拥有高度感知能力
■植物有思考和记忆能力
以色列遗传学家丹尼尔.查莫维兹(Daniel Chamovitz)写了一本书,名为《植物看得见你》(What a Plant Knowns),书中介绍各种植栽的高度感知能力,并辅以最先进的科学研究来解释分析。
我印象最深刻的案例是:捕蝇草的记忆。捕蝇草因能以叶片捕食昆虫而广为人知,但它捕捉昆虫的机制是什么?
事实上,如果昆虫只轻触捕蝇草的叶片“一次”,并不会马上触发叶片的闭合,而是只有在20秒内,触碰捕蝇草的不同感知器官时,才会触发捕蝇草的捕食动作,让它在短时间内关闭叶片,完成捕食。这是因为捕食昆虫需要耗费捕蝇草极大的能量,它必须先确认眼前的猎物够大、值得捕食,才会有所动作。
捕蝇草在捕食昆虫时,是透过两次不同的碰触,来衡量猎物是否值得捕食。换句话说,它会“记得”第一次碰触时的感受,在第二次碰触时决定是否吃它。这也意味着,捕蝇草拥有短期记忆,并且能依此做出判断与行动。
另一个关于植物有记忆的案例——出自于我的观察——是植物从休眠中苏醒的行为,在业界称为“打破休眠”。
最著名的例子就是樱花,如果冬天的温度不够低,樱花花况就会受到影响,换句话说,樱花会记得冬天够不够冷,默默记忆气候变化,然后寻找最适合自己的开花时机。
■植物会移动
多数人认为,跟不会动的植物相比,像人类一样能选择生存环境的动物,更具有生存优势。但对长期观察植物生长的爱好者或研究者而言,“植物具有移动的能力”是不争的事实。
植物的移动,最明显的例子就是“地下茎”。当生长环境恶化、存活条件不理想时,地下茎会先选择适合生长的环境,并移转到新的环境中重新发芽,而原来地上的枝叶则任其枯萎。
基于植物的移动性,延伸出新的景观设计流派。在法国,有些景观设计师(利用植栽花卉等植物来美化空间或公共与商业设施的设计师),以植物会移动为前提,进行庭园或景观的造景。
例如《动态庭园》(Le jardin en mouvement,台湾未代理,暂译)作者吉勒.克莱蒙(Gilles Clement)便肯定了植物会迁徙(移动),并以此为基础来建构庭园造景。他提出的“让植物顺性生长,不对抗自然”的观点,对现代园艺发展史带来革命性的转变。只有人们对植物给予尊重,才能设计出与自然共生共容的庭园景观。
藉由无限分裂生长 白杨树群落存活数万年
法国有一名哲学家佛罗伦斯.博盖(Florence Burgat),曾提出“植物不存在寿命概念”,他在《植物究竟是什么》(Qu'est-ce qu'une plante?,暂译,台湾未代理)表示,这是一种超越时间的生命形式,因为它不受时间限制,也没有经历时间的过程。
“没有经历时间的过程”,主要是指植物具有无限分裂生长的可能性。
举例来说,若分株(按:将已具备根、茎、叶或芽、根的个体,自母株中分出的营养繁殖)一棵植物,当它从根或茎开始分裂成两株完整的植栽后,虽然它们会各自生根、独立生长,却拥有相同的遗传基因。
如果再考虑植物们可以一分为二、二分为四……那么,它们的复制次数可说毫无上限,由此来看,哪一棵植栽的寿命才是真正的寿命?
因此,从生态学的角度来看,植物不存在“个体”一词,再加上它们缺乏主体,所以也无法定义哪一段时间的开始与结束,才是它们真正经历过的时间。
至于“不受时间限制”的原因,则如前文所说,植物是超越时间的生命形态,所以不会受到具体时间与寿命的限制。
例如,在美国犹他州的白杨树群落,据说是世上现存最长寿的植物,已有几万年的历史。它有高达四万余株的树干,都是由同一个根系所分出,而其分布的范围之广,与其说它是一棵树,不如说它是一整座山会更贴切。
日本著名的绳文杉也有类似状况,据说它们是从绳文时代生存至今,才如此命名。但不论采取哪种论点计算其存在时间,保守估计长达七千多年。
即使是人为种植的景观盆栽,树龄也可能高达千岁。可见这些长寿植物并非特例。可以说,在许多环境中,植物都具有超越时间限制的潜力。
植物可透过高度感知、记忆、移动等方式,来解决生存问题,更有无限繁殖能力,有如永生般的存在。
可惜的是,人类基于本位主义,不愿意多花时间了解植物,几乎把充满灵性的植物视为无机物,但高高在上的人们,没因此让世界发展变得更和谐,反而出现各种人祸与危机。
直到近年来,开始有人提倡包括永续发展、循环经济、去中心化、创生共融等概念,才发现这些早就是植物千万年来所一直奉行的机制。
此时此刻,正是我们破除“知见障”(按:佛学用语,指被自己原来的知识学问蒙蔽,产生先入为主的观念)时刻,或许人类应转头学习植物的生命形式,以更高层次的智慧,来寻求解决问题的方法。◇
(网站专文)
(本文摘编自《盆栽急诊室:叶子变黄、掉叶、病虫害、换盆、修剪分枝, 百年园艺老店继承人的绿手指养护秘笈》,大是文化提供 )
责任编辑:曾臻

























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