【大纪元2025年12月11日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）圣诞及元旦佳节将至，移民署北区事务大队桃园市服务站举办新住民家庭教育及法令宣导课程，向新住民家庭进行“自行到案罚锾减半”及“防范非洲猪瘟”宣导，并邀请新住民多元文化讲师官美连教导学员制作印尼黄金鸡汤，透过异国美食认识印尼的多元文化，提前欢度佳节。
桃园市服务站说明，最新修正“自行到案罚锾减半”规定，凡逾期停（居）留的外国人若主动向移民署等治安机关报到，并依规定办理离境手续，裁罚金额可减半。圣诞及元旦佳节即将到来，呼吁逾期停（居）留之外国人尽速主动到案，给自己早日返乡与家人团聚庆祝节日的机会。
此外，佳节前后是旅客携带、邮寄礼品的高峰，提醒新住民朋友勿请家乡亲友邮寄肉制品来台，返乡回台时也勿携带猪肉制品入境，避免面临高达新台币100万元之钜额罚锾，破坏佳节气氛。
官美连分享，印尼黄金鸡汤（Soto Ayam）是印尼最具代表性的国民美食之一，在印尼的大街小巷及高级餐馆几乎都可看见这道经典料理。在制作过程中，首先熬煮鸡肉汤头，接着放入香料如柠檬叶、姜黄、石栗、月桂叶及香茅等调味，再将煮过的鸡肉切片或剥丝，搭配丰富的配料如番茄、冬粉、高丽菜及水煮蛋，最后将黄色汤头倒入碗内，就完成道地的黄金鸡汤，在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的鸡汤，暖心又暖胃。
桃园市服务站主任黄英贵表示，非洲猪瘟疫情持续于国际间流行，一旦进入国内，将对畜牧产业造成严重冲击，需要全民共同努力防范非洲猪瘟。另外，114学年度新住民及子女培力与奖助（励）学金，将在115年2月23日受理报名，详情请洽移民署官方网站查询。
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