【大纪元2025年12月05日讯】（大纪元记者袁世钢、林丞奕台湾台北报导）高雄市政府卫生局抽验全联福利中心贩售“台湾鲷鱼排”，验出“不得检出”的动物用药“恩氟喹啉羧酸”，事后竟发现重大错误，因人为电脑设定错误而将数值放大10倍。涉案的女研究员已离职，4日晚间遭高市刑大带回调查，厘清原因；高市府表示将赔偿所有损失。
卫生局说明，经内部调查，检验科内部仪器品管纪录正常，但因人为电脑设定条件遭更改，致检验值错误而放大10倍，使最终检验计算结果为“不合格”，而正确结果应为“未检出”。经深入追查，确认此为单一事件，过去并未有电脑设定更动纪录。已主动将操作人员移送检调，厘清究竟是故意还是过失。
高雄市长陈其迈5日受访时表示，事件起因于一位操作同仁违反标准作业程序，罕见的去更改电脑后台相关参数的设定，卫福部食药署会协助市府进行仪器相关的校正工作，希望未来能落实检验标准作业程序，尤其当样本有疑虑时，更应该重复或针对系统整体进行检验。
陈其迈说，他再次表达最诚挚的歉意，要求卫生局立刻与养殖户及全联等业者联系，市府会负起所有赔偿的责任。
检验未依标准程序导致错误
卫生局副局长潘炤颖指出，检验方法是有作业标准的，要在特定反应机制之下进行，包含特定的时间、设定、温度等等，这些在标准作业书里面都有明确的规范，任何的更动都是违反所谓的标准作业程序。即便在复验时，第二位同仁也没有去核实这些程序是否被更动，因此得出来的结果也会是一个错误的结果。
潘炤颖说，这次的情况的确比较罕见，是操作人员在电脑后台更改“恩氟喹啉羧酸”这个药品的参数，经查这台电脑过去也没有任何更改设定的纪录；至于原因为何，目前正交由检调厘清。
误检风波影响渔民名誉生计
“台湾鲷鱼排”上月底被卫生局检出禁药，4日晚间卫生局才宣布，检验电脑设定条件遭到更改，导致数值错误。对此，国民党立院党团5日举行记者会，立委罗智强表示，高市府公布乌龙检验报告时，受害渔民马上就找公正第三方，提出未使用违法药物的清白证明，但当时市府却说渔民检验的鱼种，是不同批号。
罗智强指出，虽然高市府在4日深夜道歉，但国民党团要求陈其迈应亲自向受到商誉和收入损害的云林渔民及合作社公开道歉、赔偿损失，并追究相关官员督导失职的责任和惩处。
立委张嘉郡表示，这完全不是一个“小疏忽”就可以轻轻带过。高市府检验报告一出来，全联全国的台湾鲷就被紧急下架，云林渔民、口湖合作社就被贴上“有问题”的标签。前后整整一个礼拜，台湾鲷被说成“有禁药”、变成“毒鱼”，严重影响到他们的名誉和生计，订单被取消，鱼养好了却卖不出去，损失是实实在在的，绝对不是一句道歉就要大家自己消化。
立委陈菁徽表示，近期爆发多起食品安全事件，对民众的信任都是一种打击，也让民众担心每一口食物吃下肚时，是否安全无虞；应用最严格的标准来对食物进行检验，是全体国人的共识，但是用错误的标准对食物进行检验，是对食安专业以及食品产业的最大破坏。◇
责任编辑：郑桦
