【大纪元2026年07月05日讯】(大纪元记者林丞奕台湾台北报导)中联油脂生产的大豆沙拉油,遭查出含一级致癌物“苯骈芘”。台湾基进台北市议员参选人、心脏血管外科医师吴欣岱5日呼吁,民众无需过度恐慌,并点出中联案幸有完整供应链得以及时拦截,反观长驱直入台湾的中国“三无食品”毫无追溯机制,才是真正威胁下一代健康的食安黑洞。
吴欣岱以医师专业向民众喊话“不用过度恐慌”。她解释,“苯骈芘”虽然被世界卫生组织列为第一级致癌物,但其对健康的影响取决于“剂量”与“暴露时间”。面对短期、少量的接触,人体本身具备代谢能力。
她建议,近期可多摄取深绿色蔬菜、芭乐、奇异果等富含纤维与抗氧化物的新鲜蔬果,借此帮助肠胃道加速代谢。
谈到毒油案的爆发过程,吴欣岱指出,中联油脂四月初制造高达一千三百公吨的问题油品,换算约七万两千桶营业用油或六十五万瓶家庭号。令人心惊的是,第一道把关的自主检验竟然合格,导致品管机制失灵。
吴欣岱直言,虽然业者的自主管理与第一道品管失灵,但中联案至少“有一整套系统可以出错”。因为有合法的批号、工厂与下游厂商,所以流向查得到、违规罚得到,也有42所学校可以逐一清查。整条供应链充满了有机会发现问题的关卡,最终成功将毒油拦截并追回。
不过,吴欣岱说,反观中国“三无食品”(无生产日期、无生产厂商、无生产地址)问题。她说,三无食品没有出厂检验,第一道关卡根本不存在;没有批号,出了事无从追查;更没有下游大厂协助复验,而是直接进入家庭厨房与孩子嘴里。
她担忧,若“苯骈芘”超标问题发生在“三无食品”上,毒害将无声无息地进入下一代身体里,不会有下架名单、没有学校清查。
她补充,中联案确实该严查重罚,并补足“业者自主管理、半年才抽验一次”的制度漏洞。但社会大众更不应被此案的高能见度,遮蔽了三无食品这个更大、更安静的食安破洞。呼吁大众支持有标示的台湾在地产品,并要求政府彻底防堵“个人自用”的国门免验漏洞。
责任编辑:吕美琪


