【大纪元2025年07月15日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗综合报导）苗栗县政府于15日上午在第一办公大楼A201会议室举行表扬典礼，庆祝本县三位优秀选手于2025年马来西亚世界厨艺大赛中荣获“特金奖”与“金奖”殊荣，县长钟东锦亲自颁奖，嘉勉张秉燕女士与其子女何郁礼、何宽良三人在比赛中的卓越表现，不仅展现苗栗在厨艺领域的深厚实力，也呈现出家庭团结与共同努力的动人力量。
钟东锦表示，三人参赛料理在摆盘设计与食材选用方面皆极具巧思，展现对烹饪艺术的深入理解与细腻诠释，自然获得评审青睐成功夺奖，他也强调县府将持续鼓励乡亲勇敢走向国际舞台，只要相信自己的创作珍惜手中的荣誉，就应该踊跃参与各类国际赛事，为自己争光也为苗栗添荣。
张秉燕女士在自由式素食与西式鸡肉卷项目中展现杰出厨艺，以有机豆芽菜卷融合健康食材与绵密南瓜酱，以及玛莎拉咖啡鸡肉卷结合印度香料与西式技法，呈现出丰富的创意与独特风味，成功获得评审青睐并勇夺双料特金奖；女儿何郁礼则以《初绽．五花吟》中式创意拼盘参赛，以五道春日冷馔细腻呈现家人备赛过程的点滴回忆与情感连结，藉由食材与艺术巧思打动人心，荣获金奖肯定；儿子何宽良以《花开米线》重现童年在缅甸的记忆，将Q弹爽口的传统米线融入新颖的摆盘与酱料设计，既保留街边料理的亲切感又注入创新美感，成功夺得中国街边美食类特金奖，三人分别以深厚实力与丰沛情感在不同项目中脱颖而出，共同写下苗栗家庭齐耀国际舞台的动人篇章。
县长钟东锦15日偕同劳青处长王浩中、立法委员邱镇军特助张朋辉、苗栗县职业总工会理事长彭秀敏、苗栗县产业工会理事长吴炳祯、苗栗县餐饮工会理事长陈慧琦、苗栗县总工会监事召集人李肇瑞、苗栗县餐饮工会监事召集人饶正成以及狮潭乡公所乡长刘淑能等各界代表，共同见证苗栗家庭于国际厨艺舞台大放异彩的荣耀时刻。
县长钟东锦表示，三位来自同一家庭的选手能携手站上国际舞台，不仅代表苗栗料理之光，更彰显家庭团结与文化传承的深厚精神，让世界看见苗栗，也看见家的温度与创意。县府将持续鼓励民众勇于追梦，为地方注入更多动人能量。
钟东锦进一步指出，一家人携手参加马来西亚食品展，并在世界厨艺大赛中荣获双料特金奖，能在国际舞台上取得如此成绩，实属不易且令人敬佩。他也亲自品尝了参赛料理，其中一道碗豆凉粉风味独特、口感滑嫩，搭配由选手亲手调制的麻辣酱汁，完美展现云南料理的经典神韵与创新魅力，令人惊艳不已。
另外，钟东锦同时鼓励各产业工会单位未来能积极规划相关赛事的补助措施，让更多人有机会走向国际舞台，展现苗栗的光彩。
责任编辑：陈真
