【大纪元2025年07月30日讯】(大纪元记者赵芬妮纽约报导)曼哈顿华埠老字号餐厅“美丽华茶餐厅”位于勿街41号的新店铺近日热闹开张,尽管刚开幕不久,仍然聚集大量人气,每日门前食客大排长龙。
美丽华(Mei Lai Wah Bakery)老店最早于1968年在华埠摆也街(Bayard St)62号开业,由来自广东台山的陈氏夫妇经营,因制作正宗港式叉烧包、肠粉、粥品及丰富面食闻名。凭借用料实在、价格亲民,吸引无数食客慕名而来。
在社交媒体的推广下,每天都有顾客远道而来,一年四季在门口大排长龙,成为华埠一道独特的风景。当地不少上班族因为午餐时间有限,路过时只能无奈作罢,新店的开张可望缓解这一紧张局面。
由于业务太受欢迎,美丽华另一家店铺云吞店近年在华埠另一中心地带披露街(Pell St)23号开业,同样每日顾客盈门。
值得一提的是,美丽华最新开的店铺的门面上方,至今仍保留着原本老字号点心店“凤凰饼家”的中英文招牌。该店自上世纪60年代开业,店主于去年荣休。同时保留两套老字号招牌,无疑更勾起老顾客的怀旧情怀。
责任编辑:郑桦






