【大纪元2025年08月29日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）为推广多元文化及促进民众对异国文化的认识，移民署北区事务大队桃园市服务站日前举办“泰国文化体验活动-泰好玩”。活动内容从参访泰国寺庙、探索东南亚商店街，到亲手制作泰国美食一应俱全，并邀请泰国新二代何学义担任导览及桃园市新移民女性关怀协会理事长吴秉蓉亲自带领烹饪，让参与民众一次感受到泰国宗教、人文与美食的多重魅力。
活动首站参访位于中坜区的“威仪精舍”，该寺庙融合泰国与傣族文化特色，不仅是佛教信仰中心，也展现多元文化的氛围。何学义以泰国独特的“星期佛”文化为开始，介绍一周七天设立不同姿态佛像，信众按其出生星期礼拜，以祈求守护与吉祥，并特别解释星期三设有两尊佛像，白天和夜晚各一尊佛，源自宗教与占星文化的结合。同时也分享泰国寺庙的日常景象，在清晨时，僧侣托钵化缘，走入村庄或街道，接受信众将食物或用品依序放入钵中，以此供养僧侣并修行慈悲心。另外值得注意的是，泰国上座部佛教允许僧侣接受布施的肉食，重点在守持戒律、端正心念，而非严格饮食限制。
活动接着安排探索东南亚商店街，民众走访泰国与菲律宾商店，店里摆满琳琅满目的进口零食、香料与生活用品，洋溢着浓浓的异国风情，透过何学义介绍，以及近距离接触异国商品与体验文化氛围，见证移民社群在地扎根，丰富台湾多元的文化。
压轴活动则是手作泰国美食，由桃园市新移民女性关怀协会理事长吴秉蓉亲自教学，带领大家制作泰式凉拌木瓜丝、打抛猪和粉红冻奶，从挑选青木瓜、掌握捣拌力度，到掌控打抛猪的火候与粉红冻奶的调和比例，步步皆有眉角。参与民众边学边吃，现场香气四溢、互动热络，从美食体验泰国文化，大家直呼好吃又好玩。
桃园市服务站主任黄英贵表示，活动透过宗教人文导览、社区商店探索及饮食文化实作三个面向，让民众亲身感受泰国文化，进而培养“尊重多元、欣赏差异”观念，展现台湾多元融合的精神。◇
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