【大纪元2026年06月03日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)中共自2021年无预警禁运台湾凤梨后,农业部积极拓展多元市场,台湾凤梨目前以销往日本为主,占比超过九成,不过初期,也遭遇疫害虫、贮运品质等多重挑战,经农业部各单位导入关键技术及管理策略后,已成功突破外销瓶颈。
农业试验所长王仕贤3日表示,台湾凤梨在国内外享有极高评价,其中以“台农17号”金钻凤梨为主要栽培品种,从2021年起逐渐拓展日本市场,却面临检疫害虫、贮运品质等多重挑战。
王仕贤说,初期外销日本时,因低温寒害造成果肉黑心问题,影响凤梨品质,另随着外销量提升,日本检疫单位从2022年起频繁检出害虫“纹翅蛾”,导致整批鲜果须进行溴化甲烷熏蒸,导致成本增加、缩短货架寿命。
后续农业部启动一连串精进作为,先是解决一开始金钻凤梨因冷链断链或过度低温引起果肉褐化的黑心问题。至于害虫方面,农试所分析发现,凤梨害虫“纹翅蛾”与“小果腐败病”,主要侵害时机为凤梨开花期,因此筛选出符合台日农药残留规范的防治药剂,并订定安全采收期,将熏蒸率从2023年的35.4%高峰,大幅降至去年的16.6%。
另透过酒精等消毒果梗处理,大幅降低凤梨长途运输期间常见的果梗霉腐状况,将凤梨储架寿命极限14天的霉腐发生率,从五成降低至35%,有效提升果实外观与商品价值。
王仕贤进一步指出,团队也在全台共28家的凤梨集货包装场导入集尘设备与高压氧舱等设备,去除可能残留的害虫并降低污染风险,也建立无人机施药参数及施药指引,每公顷施药成本降低3成以上、节省约4千元。
台湾凤梨突破检疫关卡后,出口日本的外销单价显着提升,在2025年4至6月,每公斤售价表现亮眼,相较于2023年与2024年同期,分别增加新台币3.7元与4.9元,成长幅度约12%至15%之间。
我国凤梨输日顺畅,依农业部统计,我国凤梨今年迄6月3日,外销量已超过1.5万吨,其中输日达1万4530吨。农粮署表示,今年凤梨外销可望达2万吨,另芒果凤梨已输日多年,也在今年5月22日顺利获得品种权。
台湾芒果、荔枝及红龙果首度外销欧洲高端市场
台湾农产拓销海外,不只凤梨销日获佳绩,近日台湾芒果、红龙果、荔枝也将首度输入欧洲全体成员国市场,目前外销业者已积极对接并顺利取得欧洲市场订单。
农业部长陈骏季表示,水果外销并不简单,首先要与目标国家谈妥检疫条件后才有机会外销,尤其欧洲国家的防检疫标准与品质要求极为严格,从果园管理、病虫害防治、用药规范,到采收后的冷链运输,每一个环节都是高难度的技术考验。
陈骏季表示,农业部近年来积极建构农产品冷链物流体系,从田间采收后的预冷、标准化包装、检疫处理到冷链运输,打造完整的“外销国家队”,并强调,此次首输不只是贸易行为,更要让水果成为台湾与欧盟市场27个国家的联系桥梁。
责任编辑:郑桦



