【大纪元2026年08月07日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)中秋节是传递祝福与团聚的时刻,一份月饼礼盒,不仅承载节庆心意,更化作支持身心障碍朋友稳定就业的力量。伊甸基金会桃园庇护工场7日举办中秋月饼礼盒发表会,桃园市政府劳动局副局长周贤平、伊甸事业发展处处长陈智宏及多位贵宾到场响应,以实际行动支持庇护就业。

活动中,庇护员工小昀带领来宾一同体验凤凰酥制作,从包馅、塑形到烘烤,每一道工序皆展现扎实的烘焙功夫。相较于小昀俐落流畅的操作,初次体验的贵宾们虽依循步骤完成制作,成品却各具特色,现场笑声不断。透过互动交流,更贴近了解庇护员工的专业与努力,也让现场洋溢温馨热络的节庆氛围。
27岁的小昀,患有轻度自闭症,毕业于餐饮相关科系,求学期间便对烘焙领域充满热情,并取得中、西烘焙相关证照。小昀毕业后虽曾短暂进入一般职场就业,但因沟通协调、工作应变及职场适应能力仍待累积,就业历程一度受挫。

在职业重建人员的协助下,她在去年7月来到伊甸庇护工场,透过个别化职业训练及就业支持服务,逐步累积实务经验,强化职场适应能力,为再次衔接一般职场做好准备。
进入庇护工场后,小昀从产品包装、组装及出货等工作开始,在专业团队陪伴下熟悉工作流程与职场节奏,并学习主动与同事沟通,遇到问题时要适时寻求协助,以及完成工作后回报进度。随着经验持续累积,她逐渐建立良好的工作习惯,沟通表达、问题解决及临场应变能力都有明显进步,也让原有的烘焙专长,得以在更适切的环境中持续精进,朝烘焙师的梦想目标稳步迈进。
陈智宏表示,伊甸桃园庇护工场就像是一个稳固的跳板,透过各种专业培训与实务陪伴,补足庇护员工缺乏的职场应对能力,以及陪伴身心障碍朋友找到适合自己的职涯方向。他进一步说到,每一盒中秋礼盒,都是庇护员工们亲身参与制作、包装与出货的成果,凝聚了努力学习与突破自我的汗水,期盼社会大众用行动给予支持,让身心障碍朋友在工作中持续成长、发挥自我价值。

伊甸庇护工场今年推出多种口味月饼,除有传统口味的人气商品蛋黄酥、凤梨酥,还有牛奶芝士麻吉月饼、黑芝麻馅花生流心月饼等创新口味,多种组合能满足每个人的需求与味蕾,产品亦通过安全检验,送礼自用都可放心。
即日起开放订购,8月16日前还可享有早鸟优惠9折起!更多详细资讯与最新消息,欢迎您加入桃园烘焙咖啡屋Line官方账号(@zhx5827l),或来电洽询:(03)427-8229分机104、105、110。◇
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