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蜜饯
【大纪元12月2日讯】(中央社记者邱俊钦桃园县二日电)桃园县一家蜜饯工厂遭离职员工检举，原店家所生产的蜜饯都属于过期后再加工变卖。桃园县卫生局今天获报后前往处理，同时将大批麻袋中的蜜饯带回检验，以厘清这家蜜饯工厂是否有鱼目混珠之嫌。而工厂负责人表示，不会做出伤天害理的事，过期蜜饯大都用来喂猪或销毁。
据中央社12月2日报导，桃园县在数个月前发生疑似用腐坏的物质制造臭豆腐事件后，让国人印象深刻，而桃园县今天也发生一名离职员工检举原先任职的蜜饯工厂除了制作过程不卫生外，也发生负责人将过期蜜饯回收重新制作，再贩卖到市面上。
这家位于芦竹乡、平常以生产蜜饯、冬瓜糖等腌制的蜜饯工厂今天上午遭人检举，卫生局与桃园县地方民代下午前往现场稽查，并在工厂三楼发现一包包以麻袋包装的蜜饯。
警方指出，一名这家工厂离职员工检举高姓负责人涉嫌回收过期蜜饯再贩卖，但负责人表示，蜜饯的确有部分过期，但是大都用来喂猪或是销毁。对于离职员工的指控，负责人认为是对昔日工作环境不满，才造谣生事，也不排除是资遣费谈不拢的可能性。
高姓负责人一再坚称绝对不会做出这种伤天害理的事情，只是一时疏忽未将蜜饯进行良好分类。
卫生局也警告业者，如果没有在十二月八日前将食品妥善分类，将开出新台币三万到十五万元罚款。但卫生局也强调，目前市售的蜜饯中并没有被查出危害人体健康的案例，请民众放心。(http://www.dajiyuan.com)
