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“美国牛肉吗” 牛排馆生意掉两三成

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【大纪元12月26日讯】〔自由时报编译张其贤╱综合二十五日外电报导〕美国农业部官员二十四日表示,华盛顿州出现的首起狂牛症病例,病牛可能是在幼时吃了受到病原污染的饲料而染病。目前官员正设法厘清这头病牛的来历及其牛肉的可能流向,并采取防疫措施。

加州大学一位科学家则表示,他早在六周前会见农业部长时,就已建议政府采取检验病牛及牛只屠宰即时检验等所费不多的措施,但农业部长未加采纳。

美国官员指出,华盛顿州出现的这只染病的荷兰种乳牛,约在一九九九年出生,年龄为四岁半。它在二○○一年十月来到该州梅波顿镇一处拥有四千头牛的牧场,此后就一直待在该牧场,直到发病被宰杀为止。

官员表示,美国在一九九七年立法规定,禁止使用以动物蛋白质为主要蛋白质成分的饲料喂养牲口。这项立法的原因,是要避免重蹈英国覆辙。英国先前将染病牛只的肉骨打碎混入饲料,结果造成狂牛症扩散。

这头病牛于本月九日在“弗恩斯摩斯湖肉品公司”的屠宰场遭到宰杀,当天同遭宰杀的还有十九头牛。该公司已主动下令将九日宰杀得出的总共一万零四百一十磅牛肉全数回收。

美国多数贸易伙伴已禁止进口美国牛肉,原本采观望态度的加拿大和中国也终于宣布跟进。美国农业部首席经济学家柯林斯表示,两天来美国牛肉的出口市场已丧失七十%。

为平息各国疑虑,美国肉品出口联盟二十四日发表声明,强调屠宰这只病牛的屠宰场并非牛肉出口认证计划的成员,因此该屠宰场的牛肉不会出口至外国。

  (http://www.dajiyuan.com)

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