【大纪元8月23日讯】本报记者mary纽约报导，在纽约上西城有一间名叫耶路撒冷的犹太餐厅﹐其店面不算太大﹐装璜也算不上豪华﹐可是凡是路过此店的人们都忍不住望上它一眼。究竟是什么这样吸引着过往的行人呢﹖原来是从其店内传出的阵阵诱人的芳香。
凡是熟悉这个餐馆的人都知道﹐这个犹太餐馆店面虽小﹐它食品的口味可是一流的。其有一种类似中国的小饼夹肉的食品更是为人们所喜爱。（由于宗教原因,犹太人不吃猪肉﹐所以这里只售牛羊鸡等肉类）。这里的小饼夹肉是把鸡牛羊等肉类切成细小的碎块放在烤炉上烘烤﹐其间加上一些洋葱和各种香料﹐然后再炒。最后上面放一些西红柿黄瓜等蔬菜和一种自制的白色调料。这样一个香美的小饼夹肉就完成了。
小饼夹肉咬上一口出奇的香﹐不用叉也不用刀就这么捧着吃自自在在逍逍遥遥。尤其是坐在店外的椅子上吃﹐咬一口美味的小饼﹐看一眼多彩的街景﹐那滋味﹐那兴致真是不言自知了。
耶路撒冷餐馆地址﹕２７１５号 上西城百老汇大街。电话﹕（２１２）８６５－２２９５欢迎广大顾客光临品尝。
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