【大纪元10月1日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕农粮署昨日首度将CAS良质米“台湾好米”标章，授权连锁超商便当、御饭团等米食鲜食使用，将由陆协碾米厂、台东县池上乡农会、亿东企业与宜兰县五结乡农会4家CAS良质米认证厂商，供应全家便利商店米食良质米原料，期藉由产业上、下游合作模式，提升国内米食水准。”标章，授权连锁超商便当、御饭团等米食鲜食使用，将由陆协碾米厂、台东县池上乡农会、亿东企业与宜兰县五结乡农会4家CAS良质米认证厂商，供应全家便利商店米食良质米原料，期藉由产业上、下游合作模式，提升国内米食水准。
根据全家便利商店推估，国内5大连锁超商全台约7500家门市，每年约可卖出1.5亿至1.6亿个便当，以每个便当售价平均50元推估，5大连锁超商1年便当销售额高达75亿元至80亿元。
农粮署署长黄有才表示，通过该署CAS良质米认证的厂商，包括稻作品种选择、栽种地区、碾米工厂设置标准、品管人员资格，以及稻米产品需达一等品质标准，并经各项检测分析合格后，方予认证。
黄有才指出，稻米是便当的基本材料，好米才能制做出好便当，该署也向来十分重视便当产业的发展，这次能授权便利商店业者使用“台湾好米”标章，将有助于扩大国内良质米通路，同时让更多的民众认识CAS良质米的特色。
