【大纪元6月21日报导】(据中广新闻李河锡报导)在传统端午节民间习俗中，家家户户必须在大门口插上“艾草”来避邪与驱除瘴疠，然而由彰化花坛乡农友们所组成的艾草产销班，则将艾草发展成制作养生、美容与保健用品的原物料，成为精致农业转型的新产业。
拥有特殊馨香味道的艾草，是一般中医师用来疏经活络的药方，更因为具有杀菌驱虫的效果，因此每逢端午佳节，在民间习俗中，家家户户几乎都会将艾草、香茆与青榕插在大门口，用来避邪与驱除瘴疠。
然而由彰化花坛乡农友们所组成的艾草产销班，班会成员李振辉表示，从吸取客家佳肴的精华中，将艾草发展成制作养生餐饮的佐料，开发成功艾草面、面线与艾草糕等美食，提炼出艾草精油之后，则成为美容与保健用品，并拥有越来越多的顾客群。
彰化花坛乡的艾草产销班，原本只有几位成员，经营六分地，在成果卓越获得肯定后，将扩大经营成为十二公顷，将成为精致农业转型的新指标。
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