英国名厨:现代女性调酒技术好过厨艺

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【大纪元10月24日报导】(中央社伦敦二十四日法新电)英国名厨兰塞冒着激怒部分女粉丝的危险说,“许多”英国女性“不懂烹调养活自己”。

三十八岁的兰塞是米其林星级大厨。他说,当越来越多男人学着如何煮菜的时候,许多女人却倚靠即食餐维生,她们很可能比较擅长调酒,而非准备晚餐。

这位大厨以节目“F开头的字”重回英国电视圈,他说:“我带着摄影小组全国走透透,拜访多位女士的住所,如果你们知道这些小姐们自己煮饭的次数有多少,一定会吓一跳。”

他告诉广播时代杂志说:“她们吃饭的时候都‘偷吃步’,都是即食餐及预先料理好的菜。”

他说:“真的,现在外头的年轻女孩有很多很知道怎么调酒,但就是不会烹调养活自己,而钻进厨房的男人则越来越多,数量空前。”

兰塞说:“相信我,我告诉你们的还只是我发现的而已。”

每日电讯报说,兰塞这种独具风格的率直看法可能让他的老婆谭娜觉得意外。她在家都用另一个厨房煮饭,喂饱他们的四名小孩。

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