英國名廚:現代女性調酒技術好過廚藝

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【大紀元10月24日報導】(中央社倫敦二十四日法新電)英國名廚蘭塞冒著激怒部分女粉絲的危險說,「許多」英國女性「不懂烹調養活自己」。

三十八歲的蘭塞是米其林星級大廚。他說,當越來越多男人學著如何煮菜的時候,許多女人卻倚靠即食餐維生,她們很可能比較擅長調酒,而非準備晚餐。

這位大廚以節目「F開頭的字」重回英國電視圈,他說:「我帶著攝影小組全國走透透,拜訪多位女士的住所,如果你們知道這些小姐們自己煮飯的次數有多少,一定會嚇一跳。」

他告訴廣播時代雜誌說:「她們吃飯的時候都『偷吃步』,都是即食餐及預先料理好的菜。」

他說:「真的,現在外頭的年輕女孩有很多很知道怎麼調酒,但就是不會烹調養活自己,而鑽進廚房的男人則越來越多,數量空前。」

蘭塞說:「相信我,我告訴你們的還只是我發現的而已。」

每日電訊報說,蘭塞這種獨具風格的率直看法可能讓他的老婆譚娜覺得意外。她在家都用另一個廚房煮飯,餵飽他們的四名小孩。

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