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麻糬
【大纪元11月1日讯】(大纪元记者李撷璎/嘉义报导) 继邹族生命豆祭、拉拉吾雅乐野村“鼓动枫林”系列活动之后，最近嘉义县阿里山乡乐野村的邹族民宿业者，又推出捣麻糬的体验活动，让游客ＤＩＹ制作邹族美食，体会邹族传统文化。游客一人一杵，虽汗如雨下，但在分享成果的那一刻，可是心满而又意足喔。
县府说，家住乐野村现年四十三岁的石光将，想把自己所长造福世人，坚决由外地返乡，用其从事游艇制造的精湛木工技艺，花了八年时间亲手打造一间充满浓浓邹族风情的“阿将的家”，希望让民众从认识阿里山、认识邹族开始，进而爱上这里的一草一木。
为提供游客新奇的旅游体验，“阿将”最近推出捣麻糬活动，让游客亲身体验制作传统邹族美食的乐趣，石光将说，麻糬是早期族人的主食之一，将糯米、地瓜、小米蒸熟后，视个人口味喜好将材料依比例放入以榉木做成的容器内，再用木杵混合捣碎，等麻糬达到一定的黏稠程度后，即可食用。
捣麻糬看似简单，实际上却是一份相当吃力的工作。由于传统的太过笨重，一般民众捣个几下就已手臂酸麻，耗尽力气，再也玩不下去，因此阿将改良小一号的木杵和木钵，提高游客的兴致。只见汗流夹背的游客们轮番上阵用力捣阿捣的，虽然两手发麻，大家都笑呵呵的，分享自己努力的成果，真是别有一番滋味在心头。◇(http://www.dajiyuan.com)
