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食品营养知识六:微量营养素锌

2005-02-14 22:39 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元2月14日讯】锌是人体需要的微量营养素,许多酶的重要组成成分或必须有锌参与才能被激活。锌与人体上百种的酶都有关系,非常重要。

儿童缺锌就不容易长个,因而会比较较矮,头发也会发黄。如果人体缺锌还有一种比较明显现名是异食品,吃一此树皮,草根和土等这些本来不是吃的东西,会影响到生殖系统,发生佝偻病等。

值得注意的是,查是否缺锌吧,操作是很严格的,采样的部位、样品的处理等容易产生误差。一定要按正规的、严格的方法来进行。(http://www.dajiyuan.com)

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