【大纪元7月29日报导】(中央社记者陈钧凯台北二十九日电)不少中外研究都指出，长期饮用蔓越莓汁，不仅可有效减少泌尿系统感染，还能降低幽门杆菌附着、预防消化性溃疡复发；但医师提醒，蔓越莓汁的抑菌效果虽佳，但充其量只能当作保健饮料，民众真有溃疡问题，还是得尽早就医。
蔓越莓由于含有丰富的维生素C、类黄酮素及前花青素成分，因此在传统上一直被用来预防泌尿系统方面的细菌感染，连美国官方药典 (USP)也记载着这种功效；因此连带使得蔓越莓汁成为当红的健康食品。
根据中国北京大学及美国加州大学洛杉矶分校，在二００二年，对中国山东省临胊县共三百八十六名、二十六至六十四岁民众进行的研究发现，蔓越莓汁可使幽门杆菌感染率减少达百分之十四，而幽门杆菌是导致消化性溃疡的主因之一。
台湾台北宏恩医院胃肠肝胆科主任谭健民表示，台湾有九成以上的十二指肠溃疡患者，及六成以上的胃溃疡患者，罹患有幽门杆菌感染，因此，就大部分的溃疡病例而言，想要真正地解决溃疡，就必需先根除幽门杆菌。
但治疗溃疡的最佳方式，还是得全程配合医生的抗生素治疗，谭健民强调，蔓越莓汁充其量只能当成辅助的保健饮料，藉由其抑制幽门杆菌黏附于胃黏膜的作用，来达到减少溃疡恶化、降低复发性的目的，但民众若真有相关的溃疡问题，第一步还是得寻求专业的医师协助，以免延误一至二周的黄金治疗时间。
他说，压力大、吃饭时间不固定、抽烟、喝酒的人，都是罹患消化性溃疡的高危险群，所以如果不想溃疡上身，平常最好还是能养成良好的生活作息、与规律的饮食习惯，并避免接触不干净或过期的生鲜食品，才是自保之道。
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