青草茶 消暑退火好选择

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【大纪元8月14日讯】自由时报 文╱廖桂声

天气酷热之际,许多人都会出现头晕脑胀、食欲不振、满身大汗、口渴、口干、心烦身重、疲倦、难以入眠等现象。中医的看法是,暑热邪气引起“热伤元气”,因此基本原则是,注重自然环境的调和。

在中医学基础理论的指导下,“青草茶”除了具有青草的特殊清香之外,还具有退火、消暑、解渴、解郁的功能,但身体若不适仍需依个人体质不同“辨症论治”。

一般而言,青草茶可视为炎夏“酷”饮料,汗流浃背的当头,喝青草茶可以缓和暑湿的症状。
生脉饮加味:
●配方:人参须五钱、北五味子七至八粒、麦门冬五钱、白茅根一两、芦竹根五钱。
●制法与服法:将上述药材分别洗净,同放入瓷锅中,加水适量,煎煮取汁,冷却后当开水喝。
●功效与主治:益气敛神,养阴生津,利尿、降压,消暑解渴,也有强化“消暑”的适应力。
降暑保健饮:
●配方:金银花五钱、杭菊二钱、薄荷叶一钱,佩兰、藿香各三钱,柴胡三钱、生甘草二钱、麦门冬三钱、胖大海二钱、淡竹叶三钱。
●制法与服法:将金银花、淡竹叶、杭菊洗净,放入瓷锅中,加水适量,煎沸三十分钟,然后放入薄荷叶再煎煮二至三分钟,取汁饮用。
●功效与主治:消暑退火、利尿、清热解毒,健胃整肠、助消化,是夏季消暑去袪湿的理想保健茶。

青草茶是一种大众化的自然饮料,在选择配伍组成的材料时,应尽量考虑到体质“脾胃虚寒症”,然而草药常属清热、泻火、解毒之苦寒药性,久服常导致“苦寒败胃、克伐伤正”腹泻、腹胀,甚至损及健康。

要注意的是,任何草药使用不当都有可能危害身体,因此以中药制成的青草茶仍需在“专业中医师”的指导下,依据人体表现的“症”辨别,利用不同的百草茶材料配伍组成,以因应保健、调理的目的。
(本文作者为桃园廖桂声中医诊所院长 )

(http://www.dajiyuan.com)

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