【大纪元8月17日报导】(据明报新闻网报导)北京市场报报道，根据一项统计，中国大陆民众一年平均倒掉六百亿人民币的剩菜和剩饭。
报道引述一项调查显示，普通餐馆里一桌饭菜至少会剩下百分之十，甚至更多；而一家餐馆平均每天要倒掉五十公斤的剩菜饭。
以陕西省为例，一天约要浪费五千吨饭菜，今年上半年，陕西人在饭桌上的直接浪费就超过十亿元人民币，全国三十多个省和自治区、直辖市里，一年在餐桌上的浪费就高达六百亿元。
报道表示，粗略统计，十亿元人民币可以资助陕西当地二百万名希望工程的孩子一年的花费。
报道说，由于某些经济不发达地区，甚至是贫困地区认为把吃不了的东西打包带回家很没面子，更助长浪费的风气。
日前，沈阳举行了一项国际美食节，期间一家酒店花费二十万人民币做了一道满汉全席，但展出三天后全部倒掉，引发外界对中国社会浪费的批评。
