台南病死猪香肠 多流入自助餐与市场

【大纪元9月14日报导】(中广新闻刘怡伶报导)台南地区发现有“病死猪肉”灌制的香肠流入市面，检警在台南县一个废弃的“化制场”，查获工人正在切割猪肉，这些猪肉将全部用来灌香肠。嫌犯供称，灌好的香肠大多流入自助餐厅和传统市场，检警赶在中秋节前夕采取行动，以免有更多的消费者受害。

周盟翔检察官表示，这次查获的犯罪集团结构与过去比较不同，属于比较封闭的屠宰集团，上游屠宰者与下游灌制香肠是合资关系，共同买下一处位于归仁分局附近的废弃化制场，再将处理好的病死猪肉送到仁德及路竹冷藏，并且在台南市与归仁等地加工制成香肠，主要流向是自助餐店与传统市场。

周检察官表示，切割现场奇臭无比，猪只随意丢在地板，苍蝇满天飞，由于中秋节快到了，为了避免有更多消费者吃下这些有问题的香肠，不得不立即采取行动

检警共查获两千多公斤的香肠与死猪肉，并带回汤汾南、郑金龙及王根源、王耀明、陈花及林赐平等六名嫌犯，全案由检警进一步侦办中。