【大纪元9月26日讯】自由时报记者王孟伦╱特稿
从公卖局转型至台湾烟酒公司，数十年来，这家老牌国营企业总计生产超过200款酒，若要说起台酒公司酿制最特别的酒，那绝对非“16年台湾峰顶陈高”莫属﹗这款堪称台酒公司最顶级的私房菜，每瓶叫价2万元，2004年初才一推出，不到10天、限量1000瓶就立即销售一空。
“有没有搞错！国产酒竟然一瓶要2万元？”提到这瓶台湾峰顶陈高，可是大有来头！因为市面上一般的高粱酒只存放个1年，若3年以上就属“陈高”，5年则可以被称为“顶级陈高”，但台湾峰顶陈高，则整整珍藏16年以上，其稀有程度自然不在话下。
1位台酒公司主管透露，因为当时台酒公司嘉义酒厂要搬家，才决定把这一批已经存放16年之久的顶级陈高，在去年初，拿出来限量销售；结果，10天不到就销售一空，“现在，就算是你有钱也买不到”。他表示，由于民众过去对台酒公司存有刻板印象，认为产品都属于中低价位，去年推出台湾峰顶陈高，目的并不是为了要赚钱获利，而是企图大幅提升企业与产品之形象，有助于台酒公司进军国内的顶级酒品市场。
不过，每瓶1.5公升的台湾峰顶陈高，售价竟然高达2万元之谱，也创下台湾有史以来最贵的国产酒，很多人不禁要问：“这瓶酒究竟贵在哪里？”对此，台酒公司总经理陈文凯表示，因为高粱酒酿制过程中，每存放1年就会挥发减少5%，若存放16年至少就要损耗掉80%，成本实在太高；再加上储存时间相当长，唯有品质极佳的高粱酒，才能够存放这么久，而这也是市面上存放年限最久的高粱酒。
除了“酒稀少”、“品质好”外，为了凸显台湾峰顶陈高的身价非凡，在瓶身与礼盒的打造上，台酒公司也砸下不少成本，来增加收藏价值；首先，台湾峰顶陈高瓶身的材质，是来自德国高级硬质强化玻璃；其次瓶身上精美细致的台湾古地图及玉山图形，则是台酒公司聘请国际级玻璃艺术大师所精心设计﹔再搭配高材质的木制礼盒，光这些成本每瓶就要将近4000元。不仅如此，每瓶台湾峰顶陈高均附上证书，而且每本证书上都有1组专属编号，以凸显其独一无二之价值，全台仅限量1000瓶。
外面转售台湾峰顶陈高，已经喊到每瓶3万元，但由于国内珍藏16年顶级陈高，也只有这一瓶而已，因此，收藏家并不愿意转手，也让台酒这款顶级私房菜，身价节节暴涨。
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