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过节吃柚 花莲蜜柚红柚白柚不同滋味

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【大纪元10月6日讯】(据中广新闻张美慧报导)占全省产量三分之一的花莲文旦柚,在秋节前夕几乎全部售完。想要增添过节气氛,却买不到文旦柚的民众,花莲产地瑞穗乡农会建议不妨可以尝试蜜柚、红柚与白柚,体积大又多汁,有着不同于文旦柚的口感滋味。

花莲县文旦柚在今年中秋节前夕,几乎已经销售一空。对于想要在中秋连续假期吃文旦柚的消费者,不管是过节气氛使然或是健康需求,花莲瑞穗乡农会建议,现在已经有红柚、蜜柚、白柚上市,这三种柚子相同特色都是果肉多汁,甜度约可达十三、十四度,果实体积大,最大一颗可以有两台斤重,农会推广股长黄圣皇表示,有些民众可能会觉得,一口咬下去酸酸的,但其实会有越吃越顺口的滋味,不同于文旦柚的口感。

蜜柚又称西施蜜柚,与红柚和白柚在花莲产地种植数量并不多,但因产期比文旦柚慢一些,可以是消费者另一项选择,贩售方式大都是农户接订单后直接包装宅配。

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