【大纪元11月17日报导】（中央社记者蔡素蓉台北十七日电）财团法人农业振兴基金会表示，行政院农业委员会推动农产品产销履历制度数年，已有许多成功案例，如台中县雾峰香米以采收后就不落地的最新打谷包装科技处理方式；桃园县九斗休闲农场引进基多糖生物科技，提升植物免疫功能，可保障消费者食的安全。
全球都面临食品安全问题，欧、美、日等国近年都大力推动产品履历制度，透过科技化方法、建立产品资讯、储存及检索查询等溯源方式，掌握生产者生产资讯、责任归属，提供消费者透明化生产资讯、安全查询机制，让消费者购买产品拥有知的权利和多一层保障。
因此，农委会近年大力在台湾推动产销履历制度（Traceability System），是指可追踪、追溯食品在生产、处理、加工、流通、贩卖等各阶段资讯，诉求食品安心与安全，保证从“农场”到“餐桌”一贯化安心系统。
过去两年，农政单位推广农产品产销履历制度，较偏重生产阶段系统的导入，教育生产者详加记录作物从整地、施肥、用药、采收、包装等田间生产作业各环节的资讯，并加强管控农产品安全管理和农药残留检测。
几年下来，全台已有许多成功案例。
农业振兴基金会举例指出，台中县雾峰产销履历香米，以采收后就不落地的最新打谷包装科技处理方式，品质优良而出口日本；桃园县九斗休闲农场引进基多糖生物科技，提升植物免疫功能，减少病虫害。
基金会表示，彰化县大村乡茄冬村果树产销的柑橘休闲农场、嘉义新港祥好蔬菜班蔬菜产销班等，都是成功推展产销履历的例子。
农业振兴基金会表示，产销履历农产品从播种、培育、采收、筛选、包装等过程，都是把日常田间纸笔纪录，予以上网登录，让消费者可以资讯化查询履历。
农业振兴基金会预计二十三日至二十四日将举办一项参访活动，让台湾媒体能进一步了解农产品生产履历制度的运作。活动报名可洽张家珮，报名电话是（02）86631739。
