【大纪元3月8日报导】〈中央社记者程启峰高雄八日电〉陈水扁总统今晚在高雄市汉来饭店以国宴宴请来台访问的诺鲁共和国总统史可迪总统（H.E. Ludwig Scotty），汉来饭店以九道充满在地特色的台菜宴请史可迪等人。
国宴在挑高设计富丽堂皇的汉来饭店九楼国际宴会厅隆重举行，有中外贵宾约二百人参加，包括渔业界、驻华使节及在地政商名流。
史可迪总统当晚下榻汉来总统套房，汉来大饭店也以全程高规格接待史可迪，让史可迪对台湾留下最亲切美好的印象。
| 来台访问的诺鲁总统史可迪，八日出席总统陈水扁的国宴时，表示支持台湾拓展国际活动空间。//中央社 |
| 陈水扁总统八日在高雄市汉来饭店以国宴宴请来台访问的诺鲁共和国总统史可迪，汉来饭店全力以赴。图为厨师制作甜点一景。//中央社 |
| 总统陈水扁八日在高雄设国宴款待诺鲁总统史可迪，赞扬诺鲁与史可迪是台湾的坚定友邦和知己。//中央社 |
汉来大饭店行政总主厨陈进万师傅表示，国宴菜单包括“国宴参品皿”有东港特产油鱼子、鲑鱼、烧鹅组成的拼盘。“竹笙炖鸡盅”以高汤炖煮竹笙与土鸡腿，尝起来自然甘甜。“芒果玉带虾”以正值产季的情人果为酱汁，佐以明虾包裹干贝，尝起来酸酸甜甜，是道相当清爽的菜色。
此外，选用法国小羔羊排，加上以台湾啤酒制作而成的酱汁焖煮而成“鲜味烧羊排”，是极具创意的料理。“白玉蒸龙鳕”以鳕鱼中极品龙鳕加上豆腐清蒸，清淡爽口不油腻。“碧绿玉翠蔬”精选阿里山高山特选山药，并放入土魠鱼丸加以蒸煮后淋上蟹黄，尝起来相当鲜美。
“樱花糯米糕”则是以东港特产樱花虾与糯米糕搭配。用餐结束后还有“起司美巧点”甜品，与台湾当令水果莲雾、西瓜、密世界、凤梨制作而成的“宝岛四季春”。
汉来大饭店餐饮部门副总林淑婷表示，国宴菜单的设计，中西式佳肴兼备，并融入南部在地食材。汉来大饭店对国宴的重视，也展现于许多贴心的服务上，举例而言，国宴当晚约有近五十位现场服务人员，平均每四位贵宾就配有一位服务人员，且全部都是主管级人员为参加国宴贵宾展现精致服务。
国宴结束后，诺鲁总统当晚则下榻汉来总统套房，汉来大饭店总统套房为南台湾顶级总统套房，占地一百四十坪大的汉来总统套房，内部陈设豪华精致，法式家俱线条优美，带有浓郁十八世纪贵族宫廷色彩，且富含艺术气息，内部摆设包括古董家俱、壁画、毯画、名家水晶艺品及油画等珍品。
为迎接史可迪的光临，汉来大饭店也贴心地为史可迪准备鲜花、水果、香槟、巧克力等点心，以及贴身管家服务，二十四小时随伺于史可迪身旁，为史可迪带来贴心精致服务。
诺鲁共和国位于南太平洋，属海岛型国家，对海洋城市高雄具有高度亲切感。
汉来大饭店总经理林子宽表示，汉来大饭店无论是建筑风格、硬体设施、服务及精致佳肴，都具有五星级的水准，饭店对国宴全力以赴，不会让贵宾失望。
