【大纪元4月26日报导】（中央社记者康世人新加坡二十六日专电）台湾食品机械近年来面临中国厂商抄袭与低价竞争，但在不断研发提升、坚持品质之下，参加二零零六年新加坡国际食品展的厂商表示，一些欧洲、中东和东南亚的买家无法忍受中国产品的低劣品质，都已经回头找台湾厂商供货。
台湾食品业者在外贸协会带领下，以亚洲最大参展国之姿进军新加坡，盼透过当地优良的地理位置，进一步把台湾美食和台湾优质食品机械销往国际。十二家台湾食品机械业者，也在台湾区食品暨制药机械工业同业公会总干事陈胜地等人带领下参加这次食品展。
参展的台湾厂商展场中，可以看到由台湾业者自行研发的各式食品机械，受到许多国际买家的青睐，询问度相当高，有些厂商甚至已经拿到订单。
相对三年前，参展的台湾食品机械厂商指出，台湾食品机械曾一度遭遇中国厂商以抄袭、销价等恶性竞争，流失许多订单。
从事磨粉、混合机械设备六十六年的凌广工业董事长高炎姬就表示，三年前，她前往德国、杜拜等地参展拓销时，就遇到大陆业者以削价竞争方式，让台湾厂商吃足苦头，同样的机器台湾业者卖到新台币二十万元，但中国的厂商却只要价台币三万元，许多国外买主都在贪小便宜的情况下转单。
不过，高炎姬指出，最近她再度前往欧洲、中东和东南亚等地参展拓销时，许多国际买主第一句话就问，“你的公司是从哪里来的？”如果是中国、韩国，买主就不会继续往下谈，但听到是来自台湾，就立刻兴起洽谈采买的意愿，而且往往最后都会下单采购。
高炎姬说，这些欧洲、中东或是东南亚的买主，三年前虽然采购中国的食品机械，但都吃了闷亏，有的买主向她抱怨，中国的机器经常故障，且售后服务太差，因此决定还是找台湾品质较佳、售后服务较好的产品。
另一家参展厂商好友食品机械公司业务经理王亭怡也说，三年前，确实发生过台湾产品遭中国厂商削价竞争的打击。
不过，王亭怡强调，台湾的食品机械虽然还没办法与日本的食品机械相较，但技术和品质仍领先中国厂商一大段，整体的价格效能比最佳，因此最后终于又吸引国际买主回头采购。
但是，参展的业者也都认为，中国食品机械厂商最近在受到台湾部分业者到对岸投资设厂的影响，技术已不断提升，台湾食品机械的出路只有不断研发、技术升级，才能避免再遭中国产品的低价竞争。
