目前，如何区别草莓是否使用激素，还很难使用直观方法来区别。因此，市民采购时必须提高意识，购买有通过认证的草莓比较好。
在草莓栽培过程中 ,为了提高座果率，在草莓现蕾期（即：开花前）喷1至2次植物生长素“赤霉素”，是草莓生产中一项技术措施。由于喷药前后到采收时有一个月时间，激素已经基本消失，市民不必担心这次激素喷用。但个别果农在草莓果实膨大期内，也喷用果实膨大剂，在剂型中加有细胞分裂素之类激素，这就不符合农产品安全和卫生要求了。
专家建议，挑选草莓首先要看草莓品种。选择新鲜果实表面要有丰富的光泽、不破裂、不流汁；从单只看，要选全果鲜红均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实；发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰霉病和白粉病病斑的，往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种病果切不要食用。
来源：新闻晚报
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