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巧煮饺子不粘连

傅夕石
2006-09-28 19:13 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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在北方,大家都爱吃饺子,经常性的一家人围在一起热热闹闹得包饺子,但是有一个共同的问题让大家头疼,那就是煮饺子的时候稍微不留神,饺子就会粘连在一起。

  现在,巧管家经过多方试验,终于发现了一个小窍门:那就是包饺子和面时,在一斤面中加一个鸡蛋,或者在煮饺子时加一段大葱,饺子保证不粘连。
 回家试试吧! 来源: 四川饮食网

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