官田菱角节热闹展开 推广生产履历用药安全

【大纪元10月14日讯】(据中广新闻报导)台南县官田乡是全国最大的菱角产地，目前正值采收期，一年一度的＜官田菱角节＞这个周末假日登场，吸引数千名游客参与品尝，台南县农业局表示，今年官田菱角节延长为半个月，经由推广菱角安全用药、生产履历，再加上葫芦埤美丽风景及菱角生态旅游，让官田菱角文化更为突出。

一向只有二天的台南县官田菱角文化节，今年首度延长为半个月，十月底前，每个周末假日，都有盛大展售和表演活动，在台南县葫卢埤风景区登场．这两天适逢周末假日，活动会场涌入数千名游客，人潮加上各式摊位，现场热闹非常，主办单位还准备了大批菱角猪脚汤让游客们大饱口福，品尝菱角入菜美味。

台南县官田乡长陈成文表示，官田乡从民国七十三年起，就是全国最大菱角产地，生产面积大约有五百公顷，产量占全国七成以上．官田菱角是与水稻轮作，每年产季约有三个月，今年菱角种植，导入生产履历，在大力推广安全用药之下，品质更好，会场人山人海，就是最大的肯定．

为凸显台南官田菱角产业特色，台南县政府目前正在葫芦埤风景区，兴建农特产中心，一旦盖好后，配合农民正在推动的吉园圃安全用药及生产履历制，农特产中心将成为官田菱角贩售中心。

至于今年官田菱角，因为品质佳，价格也相当不错，每台斤在四十至五十元左右，让农民增加不少收入。