白饭鱼被发现含有防腐剂

【大纪元3月30日讯】(明报新闻网2007年3月30日报导)食物安全中心表示，他们在9个白饭鱼样本中，发现非天然的甲醛，已要求业界停售。

食环署的食物安全中心曾化验15个白饭鱼样本，发现其中有9个样本含有非天然的甲醛，即防腐剂，含量由每公斤有160毫克至620毫克。虽有关份量对人体不会造成伤害，但食物安全中心已要求业界停售。

食物安全中心首席医生莫天娜指出，市民在选购白饭鱼时，如发现有异味或质感较硬，就可能加入甲醛。