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天候多变 今年茶叶欠收

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【大纪元5月2日讯】(据中广新闻赖沁沁报导)目前正是品尝春茶的时节,不过,今年气候多变茶叶生长受到影响,宜兰县茶业产量只有往年的一半,宜兰拥有好山好水,所产的茶叶品质佳深获外县市游客喜爱,今年产量少想要品尝宜兰春茶动作要快。

春茶每年三月中旬到五月上旬采收,因节气在交春后温度适中并逐渐回暖开始萌发新芽,因此春茶芽叶肥壮,色泽呈现翠绿色,叶片质地柔软,在加工后茶叶滋味清新、香气浓烈。宜兰县茶业发展协会理事长洪银祥指出,因天候异常今年茶叶生长速度不一产量只有去年的一半,不过,产量少茶叶产制过程更能严格把关,所以品质提升。

宜兰县内茶叶种植面积有四百二十公顷,茶叶传统以半发酵为主,外观特色呈半球型,茶叶味道清香吸引许多外县市民众闻香前来购买,今年春茶产量只有将近十万斤。

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