钥匙厨房之缠缠绵绵粉蒸肉

哥儿喜欢粉蒸肉。偶也喜欢粉蒸肉：）

不过偶更喜欢粉蒸肉下面打底的土豆(马铃薯)：）

西西~
第一次做粉蒸肉。多亏我的聪明才智。真是成功到了不得了~~~~~~~

材料：上好五花肉一块。土豆(马铃薯)3个。蒸肉粉一包。

调料：调和油、酱油、醋、食盐、味精、白糖、小葱。

制作方法：

五花肉切薄片，加调和油、酱油、醋、食盐、味精、白糖搅拌均匀。腌10分钟左右。

土豆(马铃薯)去皮洗净切小块。泡水待用。

选择比较传热的容器，如：铝盆。

将土豆(马铃薯)沥干水分。铺在容器底部。

腌好的肉片均匀粘上蒸肉粉，平铺在土豆(马铃薯)块上。

上锅蒸~

大火~

2小时左右：）喜欢就多蒸会~西西~

装盘的时候撒上葱花~~~~~~~~~~

(来源:搜狐网)