台北卤肉饭节 票选卤肉饭王

【大纪元6月28日讯】(据民视新闻报导)台湾卤肉饭世界闻名，但是好吃独卤肉饭，卤汁的味道和卤肉的肉质是最重要的关键，台北市政府就举办了一个卤肉饭节活动，请来各知名卤肉饭业者，要告诉大家好吃的秘诀在哪里。

一碗热腾腾的白饭，淋上浓浓的卤肉酱，这是很多离乡游子最怀念的家乡味，而台湾的卤肉饭，街头巷尾的卤肉摊，一年更可以创造百亿商机。但是好吃的卤肉饭秘诀就在卤肉做得好，不但份量足、肥瘦掺半，加上香喷喷的卤汁以及精选的白饭，每一关都不能马虎，才能做出好吃的卤肉饭，台北市政府还因此举办票选活动，有兴趣的民众可以上网投票。(http://www.dajiyuan.com)