【祝大姐简易家常菜】彩色缤纷的小点心(一)～绿茶豆沙包

材料：

糯米粉 半包(300克)

绿茶粉 半汤匙

糖 一汤匙

油 一汤匙

红豆沙泥 300克

做法：

A. 用1.5杯冷水将糯米粉、绿茶粉、糖、油混合成团备用。

B. 糯米团平均的分成适中大小的圆团，约20个左右。

C. 豆沙泥也分成20个圆团备用。

D. 糯米团先用手捏成小圆饼状，一个豆沙泥放入中间包起来，揉成圆状，手中抹少许油在揉均匀，用小刀轻轻的在表面处，对画三刀，刻成六条线。

E. 铝箔点心小托盘，每个糯米包放一个，放入水开的蒸笼中，中火蒸10分钟即完成这到可口的绿茶点了。

备注：双手抹油，一来光亮，二来不沾黏，好取出。＠＊

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