浪漫法式甜点 烤出跑车摩天轮

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【大纪元8月13日讯】(据台视新闻报导) 您看过跑车造型,还有像是摩天轮的甜点蛋糕吗? 到法国学习制作甜点六年的老板,擅长用水果搭配巧克力,创作出酸酸甜甜的蛋糕,就像是恋爱的感觉,尤其是七夕情人节快到了,许多情侣都想要来品尝一下。

各式各样,五颜六色的蛋糕,看起来就像是一件件艺术品。朋友昵称马尾的师父,熟练的先将覆盆子泥淋在白巧克力上,最后再装上两个彩色的马卡龙,洒上金粉,瞧,看起来是不是就像是一台超炫的红色跑车,微酸的覆盆子加上甜蜜的白巧克力,这部豪华跑车吃起来让人有着酸酸甜甜的感觉。

除了跑车,这里还有摩天轮,是由香吉士以及芒果等食材烘焙出来的,看似旋转轮子的香吉士糖片,得花上四个小时慢慢烤熟. 而这个蓝莓塔,是由一颗颗新鲜的蓝莓堆积而成. 花了六年的时间到法国学习道地的甜点,再加上自己的创意,营造出酸甜的滋味,更为法式甜点增添一份新魅力。(http://www.dajiyuan.com)

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