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瘦肉精解禁 消基会质疑政府无配套草率行事

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【大纪元8月20日讯】(据中广新闻李书璇报导)瘦肉精打算解禁引发争议,消基会今天举行记者会表示反对,并提出质疑,消基会说,国内消费者有吃内脏的习惯,外国没有,这样的标准是否合宜?目前国内养猪户可以不用瘦肉精,为何要放宽标准?消基会认为,如果缺乏配套措施而放宽标准,是政府草率。

卫生署与农委会14号宣布解除瘦肉精为禁药,并重新订定动物用药以及肉品残留容许量标准,对此消基会指出,中国大陆与香港都曾传出,食用含瘦肉精残留的猪肉(内脏)导致人体中毒事件,甚至传出致死的案例,加上瘦肉精种类繁多,一般猪农无法分辨哪些对人体有伤害,因此去年10月防检局将之公告列为禁药。

目前全世界只有美国、日本等24国开放使用瘦肉精;消基会秘书长游开雄说,各国消费者生活习惯不同,美国容许猪肉内含瘦肉50ppb,但美国消费者食用肉类以牛肉为主、猪肉为辅,且不食用内脏;台湾则完全相反,以摄食猪肉为大宗,更有食用内脏进补的习惯,因此怎么可以依附美国作法,轻忽国人的健康和安全呢?

消基会也说日本虽然容许猪肉含10ppb瘦肉精,但日本消费者摄取肉类以鱼类为主,猪肉食用量没有国人多,两者仍有差距,卫生署在缺乏与消费者沟通,也无配套措施的情况下,草率决定开放,谁来保障消费者健康权益?

消基会也提醒消费者,不要买美国进口猪肉,而这些肉类进到国内,几乎是由团膳所购买,消费者应注意,进速食店前要了解是否使用美国猪肉,若使用美国猪肉则少吃为妙,以免影响健康。

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