【大纪元8月5日报导】(中央社记者唐佩君台北五日电)国际原物料上涨牵动台湾物价扬升，中华经济研究院表示，据经济合作暨发展组织 (OECD)推估，基础农业产品价格若上涨20%，将只使最终产品价格上涨1%；而由于欧盟提议开放休耕土地耕种，2008年谷物将增产，可压抑物价上涨压力。
近期国内出现小麦或面粉缺货报导，厂商纷纷表示不敷成本将涨价，据中经院最新一期出刊“国际经济情势”指出，即便以面包等面食为主的欧洲国家不认为谷物价格上涨会对最终产品价格有太大影响。
中经院说明，欧盟提出开放休耕土地恢复耕种，耕种如甜菜、小麦、玉米与甘蔗、向日葵及大豆等生质燃料。
中经院表示，欧盟在2006年生质燃料仅占1.6%，但预定在2020年时，生质燃料会达到汽车总燃料量的 10%。
生质燃料主要有两种，一种是乙醇或称“生质汽油”（biopetrol），使用于汽油燃料引擎；另一种是生质柴油（biodiesel），使用于柴油引擎。目前在欧洲，生质柴油运用较生质汽油广泛，使用比例为生质柴油80%及生质汽油20%。
根据法国谷物贸易协会人士表示，汽车所使用的生质燃料量，只需要5%的欧洲农地来种植相关作物即可。
欧盟执行委员会在今年7月间提议结束自1998年以来实施的休耕制度。执委会表示，休耕土地再度开放耕种后，预估2008年可增加谷物产量约1000万吨到1700万吨，有助于调节谷价上涨压力。
另一方面，据OECD表示，基础农业产品价格若上涨20%，只会导致最终产品价格上涨1%；因此，即便是以玉米为主食的墨西哥及以小麦为主的法国面包及意大利面，其最终价格也不会因谷物价格上涨而受到太大影响。
