日本研究 吃鸡爪助控制高血压

【大纪元10月12日讯】(据台视新闻报导)多吃鸡爪不但可以美容，还可以降血压吗？日本一项最新研究发现，鸡爪中含有四种蛋白质，萃取出来的胶原蛋白，有助于控制高血压，不过营养师表示，想要靠吃鸡爪来取代正规治疗，行不通!

一只一只的鸡爪，啃起来美味又好吃，里面丰富的胶原蛋白不只可以养颜美容，日本一项最新研究发现，鸡爪中所含的四种蛋白质，萃取出来的胶原蛋白，还有助于高血压。

不过营养师也表示，胶原蛋白虽然可以改善肤质、关节炎，但要控制高血压，还是得正规治疗。不过要降低血压，还是得舒饮食效果最好，也就是多吃榖类、鱼类、深色蔬果，减少红肉、甜点的摄取，对健康还是最好。(http://www.dajiyuan.com)