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中县元宵汤圆抽验 两件违规

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【大纪元2月19日报导】(中央社记者赵宏进台中县十九日电)元宵节将届,台中县卫生局派员至各大卖场、超商及传统市场等制造及贩卖场所进行稽查抽验,共计抽验各式汤圆二十件,检验结果有两件违规添加苯甲酸,与规定不符。

针对不合格产品,卫生局已通知贩售业者将该批违规产品下架不得贩售,并同步进行产品来源追踪,若调查属实,将依据违反食品卫生管理法之规定,处制造业者新台币三万元以上、十五万元以下罚锾。

卫生局吁请业者应依照卫生署所订定的“食品添加物使用范围及用量标准”,谨慎使用食品添加物,不可随便到原料行购买随意添加,以免误触法令而受罚。

卫生局表示,消费者购买汤圆食品时应注意检视产品外观,最好购买包装完整及标示清楚的食品,勿选择颜色过于鲜艳或太白的产品,并选择陈列地点干净卫生的贩售场所,才是保障卫生安全之道。

另外,冷冻元宵上冰晶越多,表示产品贮存时的温度差异过大,品质愈不好。

民众若购买到有问题之食品,可迳向各乡镇市卫生所或台中县卫生局食品药物科提出检举,卫生局联络电话04-25265394转分机3740。

卫生局指出,汤圆的热量高,例如包馅芝麻汤圆一粒或无馅小汤圆七至十粒就有七十卡,等于四分之一碗白饭,若再加糖烹煮,热量就更可观。

卫生局建议民众应适量食用,提醒糖尿病患者吃汤圆时要减少正餐饭量,这样血糖才能控制良好。

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