【大纪元6月17日报导】(中央社记者韦枢台北十七日电)明天起一连四天在台北世界贸易中心南港展览馆举办“2008年台北国际食品展”，行政院农委会集合上千项非常优质的农林渔牧及调理食品组合成“台湾馆”，展现主办国最气魄的一面，同时宣示台湾对农产品健康、效率、永续经营的管理与决心，以积极开拓农产品国际市场。
农委会今天举行展前记者会，农委会副主委黄有才表示，“台湾馆”是展现主办国最有气魄一面，象征着台湾优质食品的魅力，因此“台湾馆”位居全馆中央，占地1755平方公尺，约5、600坪大的空间。
黄有才指出，台湾馆包括主题区、农产区、渔产区、畜产区、调理食品区与林产区等6区，展示稻米、蔬菜、水果、台湾茶、竹炭产品、水产品和畜产品等台湾优质、安全农产品，在主题区揭示台湾CAS优良农产品标章及产销履历制度，将带领台湾农产品走向优质安全的康庄大道，并宣示台湾对农产品健康、效率、永续经营的管理与决心，以积极开拓农产品国际市场。
这次展出的产品都是各地农会和食品公司最新研发的产品，包括南投县信义乡的梅子味噌、酒精50%的狂野酒、玉山恋纯酿美酒、茄红素酵素梅醋、以及各地的优质丝瓜、芭乐、凤梨、芒果等。
另外在“渔产区”推广台湾鲷、海鲡、鳗鱼等多项优质渔产品，另展示可保存七天，烹煮时不会缩水的“涌升蚵”、黄金蚬及超低温冷冻鲔鱼等产品，突显台湾渔业优质技术及特色；“林产区”还有最新研发，利用低温高压从竹子萃取出来的“竹子水”；“畜产区”则有台湾非常著名的熏鸡、乌骨鸡精、烟熏鸭排、冷冻鸭胸肉等。
黄有才强调，“台湾馆”从去年起设定的业绩目标是三年要成长20%，去年成长了4.1%，达33.4亿美元，今年设定的目标是成长5%，明年看好两岸三通直航效应，可望增加到10%。
农委会国际处副处长林丽芳表示，农委会正在规划设立“精品展售馆”，对大陆游客促销台湾优质农产品，策略目标是“台湾下单，大陆取货”，但这项计划牵涉到两岸间对食品进出口的检疫、税赋的问题，需要一点时间来谈，同步在台湾要选择经营主体，负责在台湾设馆后的营运，以及中国大陆端的通路、输送、退换货等事宜，最快要到年底才有可能成行。
