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【大纪元6月18日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县十八日电）目前正是南部一期稻作收割期，嘉义县长陈明文今天挽起衣袖，与农民下田收割太保有机米，并为太保有机米代言。他说，安全健康的农产品是未来农业生产的趋势与主流，太保有机米成功的经验，值得所有农民借镜。
去年获得全国十大精选好米的太保有机米，目前已经结穗累累，金黄饱满的稻穗，将农田染成一片金黄，陈明文与县政府农业处长连忠勇、太保市农会总干事黄荣利今天顶着烈日，挽起衣袖，与农民一起下田收割，高歌丰收序曲，为今年第一期有机米尝鲜代言。
陈明文表示，成立于1996年的嘉义县太保有机米产销班，1998年登记为有机米产销班，2007年获选为全国十大精选产销班，目前已拓展为两班，班员总共八十五人，种植面积四十六公顷，由太保市农会依契约全数收购，以共同品牌行销，销售包装分为纯有机糙米、纯有机白米及有机籼香米。
他说，太保有机米产销班属于大面积集团栽培，也是全国唯一整区段栽种的稻米产销班，农田周围以绿美化作为天然藩篱，田区、产业道路及非有机农田距离都超过六公尺，从犁田、整地、插秧、施用有机肥、病虫害防治到收割，都是全班集体行动。
陈明文指出，由于太保有机米产销班栽种技术精进，产量与传统农法的非有机米不相上下，甚至外销香港、加拿大、日本和印尼等地，全年一、二期稻作产量高达三百公吨，产值超过新台币两千五百万元，可以说是嘉义最好吃的有机米。
陈明文强调，安全健康的农产品是未来农业生产的趋势与主流，尤其建立绿色农业，不但可以保育环境生态，提高产值，增加收益，还能确保消费者买得安心、吃得健康，太保有机米是嘉义县推动有机农业最成功的经验，值得农民参考学习。
